Réunir quelques amis,
trouver une voiture,
préparer une tarte aux pommes la veille,
acheter des légumes de printemps: petites carottes, petites courgettes et petits pois, navets, oignons...
prendre la route de bon matin lorsque le ciel est pur, avec juste les quelques nuages qui font encore mieux ressortir le bleu, 
arriver au village et y acheter de beaux morceaux d'agneau chez le boucher de la place,
acheter le pain chaud au sortir du four,
et se rendre, enfin, chez un ami dans sa "campagne".
Et là...
boire les premiers verres de thé,
et tandis que les tajines de légumes et de viandes mijotent,
se balader dans les différents verts de la nature au printemps,
admirer et respirer les premières fleurs,
égrener les premières fèves tendres et fraîches dont les tiges se dressent fièrement autour de nous, et les grignoter en guise d'apéritif,
puis, partager les délicieux tajines dont les parfums embaument dès les couvercles soulevés,
tremper le pain frais dans la sauce onctueuse, tout en bavardant allègrement, après le dessert et le thé au thym, porter son regard au loin vers le lac, vers les chevaux, vers toute cette nature qui s'éveille avec le printemps,
et se dire que tous les ingrédients d'une merveilleuse journée étaient réunis, que c'était vraiment tout simple,
et savourer d'être vivants et heureux...
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